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~蒲燒的由來~

蒲燒是一種只切開魚並剔骨之後，淋上以醬油為主的甜辣佐料，串上竹籤去燒烤的日本料理方式，關於蒲燒的由來在日本有許多不同的說法，其中最受到廣泛認同是：將沼澤鰻魚切成大塊，串上竹籤後抹上燒烤醬，直接放置在攤子上等待出售，由於燒烤後與香蒲的穗很相似，所以就稱之為「蒲燒」

介紹

~鰻魚飯三吃~

為了在傳統美味中求新求變，於是老字號鰻魚飯店開發了所謂「3份4吃」的做法，將鰻魚飯分為3等份，並變出4種吃法，更能夠體會鰻魚飯不同的美味與樂趣，完全是行家級的吃法！

●第一吃：吃原味的鰻魚飯。

●第二吃：將小碟中的海苔、芝麻、蔥花混著吃

●第三吃：同樣將海苔、芝麻、蔥花、再加入芥末，倒入高湯形成茶泡飯吃法

●第四吃：將剩餘鰻魚飯加入溫泉蛋混著吃

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品名：買新鮮-蒲燒鰻魚

規格：170g±10%/隻

內容物成份：鰻魚、調味醬油、糖、味素

添加物名稱：調味醬油、糖、味素

產地：台灣

保存期限：一年

有效期限：標示於包裝上

投保產品責任險字號：1501字第04PD01321

※本商品為天然農作物，實品規格依實際收到貨品為準。



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電）屏東演藝廳去年12月開幕，屏東縣政府文化處開發音樂遊戲APP「快樂管風琴」、「樂器蛋糕塔」、「原味鼓動」與「深客樂耳」，以寓教於樂方式讓民眾認識演藝廳與屏東藝文美。

從13日到3月5日的每週5到週日輪流在屏東市太平洋百貨、環球購物中心與將軍之屋舉辦體驗試玩活動，3月5日將在演藝廳戶外廣場舉辦遊戲競賽。

文化處表示，屏東演藝廳「鎮館之寶」管風琴在數位創意巧思下化身「快樂管風琴」彈奏小遊戲，隨音符點擊對應琴鍵，考驗參與者反應能力；「樂器蛋糕塔」則是款堆疊樂器蛋糕小遊戲，玩家達到120層蛋糕目標，可獲1200分滿分，象徵演藝廳音樂廳1200席座位。

「原味鼓動」小遊戲藉原住民音樂帶出部落鼓動人心小故事，代表排灣魯凱文化傳統透過歌舞傳承；「深客樂耳」小遊戲以客家新曲風為客家文化注入新活力，讓更多人感受客家文化之美。

競賽分為大眾組與兒童組，每組各30個名額，報名請到，報名訊息與活動詳情請上「屏東演藝廳」社群網站臉書（Facebook）粉絲頁查詢。1060112

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