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講到三分球，球迷第一個想到的就是目前NBA戰績最好的金州勇士，不過今天（2月14日）勇士作客到西區排名第8的金塊主場，卻被對方用三分球打垮，金塊全場投進24顆三分球，平NBA史上例行賽紀錄，終場以132:110贏球，也讓勇士也中止最近的3連勝。

球賽主播：「三分線外的空檔進了。」

全聯盟最會投三分球的勇士，作客丹佛金塊主場百事中心，卻被金塊用三分球打趴了，外線多點開花，讓勇士不知道該守誰才好。

球賽主播：「給球跟隨之後又投進優惠專區了三分球。」

金塊在前兩節打完，三分球23投16中，就取得79:54的大幅領先，半場16顆三分球，也追平騎士在2016年寫下的NBA紀錄。

球賽主播：「哈里斯三分的大空檔又進了。」

而且失掉79分，也是本季勇士半場的最多失分，勇士打起來不像勇士，讓下半場的比賽，還是在金塊的掌握之中，下半場在追加八顆三分球，總計金塊全場三分球40投24中，追平NBA史上例行賽最多三分球紀錄，看到對手三分如雨下，勇士王牌Stephen Curry，三分球卻只有11投1中的表現，勇士想贏球都難，終場金塊132:110輕鬆贏，送給勇士本季第9敗。（民視新聞張鎮麟、游博智綜合報導）

（中央社記者顏伶如波特蘭22日專電）火雞大餐是許多美國家庭感恩節團圓飯的重頭戲，美國農業部（USDA）指出，為了避免細菌散布與傳染，火雞買周年慶回家應該直接烹煮，不要先行清洗。

美國食品暨藥物管理局（FDA）最近公布的調查統計顯示，約有68%的民眾購買了火雞全雞後，烹煮之前會先行清洗。

不過，美國農業部強調，清洗火雞的這道手續，反而會導致細菌在廚房散布與傳染，細菌擴散的面積可能高達3呎（約91公分）之遠，發生食物中毒的機率因此大增。

?a href="http://a1983s.com/seo">禮物绹r業部昨天發表聲明指出，並不建議民眾在烹煮生肉之前先行清洗，「使用烤箱或燒炙、水煮、油炸、碳烤等烹調方式，在正確的溫度之下，都可以將生肉上面附帶的任何細菌殺死，因此事先清洗生肉是沒有必要的程序。」

對於吃不完的火雞應該如何處理，美國農業部指出，在火雞從烤箱出爐的兩個小時之內，如果有吃不完的部分，要將骨頭切除，然後儘快放入冰箱冷藏。

美國農業部強調，吃不完的火雞在冰箱可以冷藏4天，因此如果民眾打算放久一點，可以把火雞肉用保鮮袋裝起來或真空密封，然後放進冷凍庫。最佳品味期限是4個月，過了這個期間從冷凍庫取出的火雞肉雖然沒有安全問題，但可能口感變得乾澀，也失去原本的風味。1051123

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